Briochoco/noix
Recette légère et gourmande
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson20 min
Portions: 4 épicuriens
Ustensiles
- moules à muffin
Ingrédients
- 100 g de compote
- 100 g de fromage blanc
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 80 g de chocolat noir
- Quelques noix
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la compote et le fromage blanc
- Ajouter la farine, la levure et le chocolat taillé en copeaux (plus ou moins gros selon les goûts) et mélanger
- Mettre la pâte dans des moules à muffin
- Parsemer d'éclats de noix
- Mettre au four déjà préchauffé pendant 20 minutes à 180°C
Notes
- Sans sucres et matières grasses ajoutés
- Idéal pour un goûter ou un petit déjeuner équilibré
- Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes ou des amandes
